sexta-feira, 22 de maio de 2009

Pudim de leite condensado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos

calda:
1 xicara de açicar
1/2 xicara de agua

Modo de preparo:
Leve ao fogo o açúcar e a água.
Deixe que a calda ferva até obter o ponto de caramelo.
Unte bem a forma toda
Bata no liquidificadoro leite condensado,
o leite comum e os ovos, por 3 min,
até ficar homogêneo leve ao forno em
banho maria a 200° por 1 hora.
Depois de frio leve à geladeira por 2 hora,
desenformar o pudim gelado.

Receita já feita por mim.√

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