.

Bolo de banana

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

8 colheres (sopa) de margarina

4 bananas cortadas em fatias

açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo:
Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento.Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo.Por cima, distribua as bananas cortadasFinalize polvilhando bastante açúcar com canela.Leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 45 min.